• ¡Hoy celebramos el Día Mundial del Pan!

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    Hoy es un día especialmente señalado para todos los que amamos el pan y la alimentación sana. Se celebra el Día Mundial del Pan y la Alimentación.
    Este día fue instaurado por la UIB (Federación Internacional de Panaderos) hace ya 12 años y durante este día se invita a realizar una profunda reflexión sobre lo

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  • Aperitivos y entrantes con pan

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    Llega la hora de cenar o vienen amigos a casa y ¡no sabes qué preparar! No te preocupes, si tienes pan y algunos ingredientes comunes, puedes conseguir unos aperitivos fabulosos.
    Ya sea para cenar o para un tapeillo rápido, el pan siempre es un buen acompañante para este tipo de platos. Por tanto, a

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  • Los principales beneficios del deporte en los niños

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    ¡Ha cominzado el cole! Y muchos niños empiezan a acudir a clases extraescolares o en clubes deportivos. Los niños eligen practicar deportes para divertirse, por supuesto, pero los deportes tienen muchos efectos positivos en los niños que participan en ellos. Los más pequeños suelen tener más diversión con los deportes cuando se juega de una

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  • Recetas de aprovechamiento: Pudin de pan

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    Hoy queremos enseñaros otra de las recetas que se elaboran desde hace muchos años para aprovechar el pan de días anteriores, el pudin de pan.
    Como bien sabéis, existen muchos pudins diferentes, tantos como alimentos querramos incluir en ellos, pudin de manzana, de plátanos, etc., pero siempre tenemos como denominador común a nuestro deseado pan.

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  • Retos y propósitos para septiembre

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    ¡Estamos en los últimos días de nuestros calurosos días de verano! Así que esperamos que disfrutéis del sol y el tiempo de manga corta cada segundo.
    Antes de saltar hacia el otoño, septiembre es siempre un mes de cambios para todos y además es un tiempo buenísimo para comenzar a marcarnos metas para lograr por

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  • Frutas y verduras de temporada en verano

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    El sol brilla con fuerza, las playas se llenan de personas que huyen de las calurosas ciudades, y frutas y verduras maravilllosas de la época estival aparecen en los mercados y fruterías de nuestro entorno.
    Durante este mes de agosto y principios de septiembre empiezan a aparecer algunas de las frutas y verduras más consumidas.

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  • Herramientas imprescindibles para hacer pan

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    En esta ocasión queremos mostraros las herramientas necesarias para hornear pan en casa y conseguir elaboraciones lo más óptimas posibles. Las siguientes son las herramientas básicas que necesitarás para comenzar. Cuando empecemos a entrar en fórmulas más avanzadas y estilos más elaborados tendremos que utilizar herramientas adicionales, pero por ahora estas herramientas te ayudarán a

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  • Pueblos de interior para descubrir Cádiz

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    Muchos, muchos son los pueblos que descubrir por toda nuestra geografía andaluza. A pocos kilómetros de las sucursales de Pansur en Cádiz y el Campo de Gibraltar podemos encontrar pequeños y bellos pueblos retirados de la masificación del turismo veraniego, debido a la cercanía de la costa, en algunos casos, donde la mayoría prefiere acudir

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  • 4 comidas que hacer con tu masa madre

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    Como bien sabéis, la masa madre es un producto que a pesar de no ser de difícil elaboración, si que nos puede tomar hasta 4 días para elaborarla. Eso sí, merece mucho la pena intentar realizar una casera ya que podemos obtener un alimento con mucho sabor, como nuestros panes elaborados con masa madre. Además

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  • Los deportes más practicados durante el verano en Andalucía

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    Andalucía, tierra de grandes riquezas naturales es a su vez un lugar donde perderse, conocer la confluencia de tres culturas y por supuesto donde sus maravillosas playas e impresionantes parques naturales son el reclamo para turistas y entusiastas de todo tipo de deportes, en su mayoría acuáticos.
    Como bien sabéis, en Pansur nos gusta la

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